Письмо редактору

Ресторан на Діамантовій вулиці


Ось десь приблизно тут ми з вами і розлучилися, коли я запитувала вас, чим я далі займатимуся на Манхэттене: брюлики купувати, справи обробляти, або щось інше. Усе набагато простіше, ми йдемо обідати.
На цій багатій вулиці є чудовий ресторанчик. Якщо точно не знать, де він знаходиться, пролетиш мимо і не помітиш. Вивіска висить на рівні третього поверху, а зазивала з рекламою і відійти по потребі може.


Але ми-то вже знали, куди йшли, чай не вперше.

Виглядає усе як в “Золотому Теляті” – і годинник тут ремонтує, і золото чистят-полируют, і їдять…

Те, що нам потрібне, знаходиться на третьому поверсі. Тут столиків 15 усього, і добре, що широка публіка не знає про ресторанчик, а то як усе ломанутся!

Тут є, за чим ломитися! Кухня, в основному, – російська, кавказька, середньоазіатська кошерна.

Обстановка така, що можна подумати, ти знаходишся де завгодно, тільки не в Нью-Йорку.

Правда, це тільки, поки у вікно не глянеш.

Голуб.

До речі, прямо навпроти ресторану в цій будівлі відбувається уся основна торгівля діамантами оптом. Усередині знаходиться митниця, якщо покупець не збирається вивозити товар з Америки, він там же може його і розмитнити. Чи, не растамаживая, везти далі, в іншу країну. Бачите, там, де “Гия”, – рамка і охоронці? Якщо ви хочете прикупити валізку з діамантами – вам сюди. Чому валізка? Так вже прийнято – купувати діаманти в закритих валізках, якщо оптом. Купуєш і не знаєш, скільки і яких розмірів камені лежать у валізі.

->  Весна в Апусени. Логістика подорожі


Усі діаманти проходять через компанію De Beers. Коли вона підім’яла під себе усі інші компанії і чи усе, я не знаю, і дізнаватися зараз не збираюся, у мене пост про ресторан і про усе йому супутньому, про застільну бесіду про діаманти, в даному випадку.
Дивлюся на тарілку чоловіка за сусіднім столиком і точно знаю, що зараз замовлю.

Лагман і бефстроганов з гречкою.

Лагман я з дитинства люблю, їла його, коли влітку до тіточки в Алма-Ату їздила.

А чоловік мій борщ узяв, правда, без сметани, тому що сметану до борщу тут не подають – не кошерний.

А до усього цього – перепічку тонку узбецьку!

От як увесь пейзаж згори виглядає.

А потім на столі з’явилися курча тютюну з гречкою,

Голубчики

І плов. Теж узбецький!

Але найсолодше я на потім приберегла.
“Горілочки, – говоримо, – можна”? (Горілки в меню немає). “Хвилиночку”, – відповідає офіціант і повертається з чайничком.

Що тут у нас? Заглядаємо…

->  Одеса: вивороти



Яка привабливість! Ось тепер можна їсти!

І рахунок потім принесли. Бачите? Мінеральна вода (150) – 13,49$.

Можна їсти в Америці! І пити – теж можна!


© 2019 Самостійне Подорож
При повному або частковому відтворенні інформації заборонено.
sitemap