Письмо редактору

Національний напій Австрії. Алкоголь в Австрії: ціни, вивезення, норма вивезення алкоголю


фото: напитки австрии

Коли мова заходить про Австрію, меломан блаженно закриває очі від спогадів, що наринули, про відвідування Віденської опери, ласун зітхає про залишене у вітрині кондитерської повітряному тістечку, а фотограф перегортає альбом з чудовими фото палацу Хофбург. Дивовижна країна дає можливість кожному своєму гостю насолодитися поїздкою, пропонуючи на вибір гірськолижні курорти і величні храми, шедеври кулінарії і напої Австрії, неквапливе споглядання вуличного потоку через вітрину кав’ярні на віденській вулиці і прогулянки по вузьких стежинах до гірських водоспадів, що ревуть.

Алкоголь Австрії

Як будь-який учасник Євросоюзу, Австрія підкоряється єдиним митним правилам, що не дозволяють ввозити в країну більше літра міцного алкоголю. Пива або вина можна узяти з собою два літри, але мало хто робить це унаслідок якісного і доступного алкоголю в Австрії. Літр пива в австрійському барі обійдеться в 2-5 євро залежно від сорту напою. Приблизно стільки ж коштує пляшка місцевого сухого вина в супермаркетах.

Національний напій Австрії

Кожен, навіть людина, що жодного разу не бувала в Австрії, майже напевно пробувала напій, відомий у всьому світі і коханий мільйонами прихильників кави. Йдеться про каву по-віденськи, чия популярність багато років тому переступила межі на тільки держави, але і усього Старого Світу. Національний напій Австрії з’явився у Відні у кінці XVII століття. Мішки, що залишилися після турецької облоги, з кавовими зернами згодилися маркітантові Кольшитскому, що спробував під час візиту в імперію Османа чарівний напій. Він відкрив свою першу кав’ярню в центрі Вени і завоював серця городян своїм оригінальним рецептом приготування кави. Занадто незвичний і гіркий смак він маскував додаванням меду і вершків.
Сьогодні в країні існує більше тисячі кав’ярень, а рецепт сучасної кави по-віденськи з тієї далекої пори дещо змінився:

  • Зваріть міцну чорну каву з розрахунку 1 ч. л. свіжомеленої кави на півстакана води і вилийте у високу чашку.
  • Збийте половину склянки жирних вершків з парою ложечок цукрової пудри і ваніліном за смаком в міцну піну і викладете згори на каву.
  • Посипте шапку піни тертим шоколадом або корицею.
->  Відпочинок в Австрії в квітні: ціни і погода. Де відпочити в Австрії в квітні


Для повноти ефекту занурення у віденські реалії замовте до кави шматочок фірмового шоколадно-абрикосового торта “Захер”.

Алкогольні напої Австрії

Традиційні алкогольні напої Австрії – це пиво, що мало поступається за якістю німецьким сортам, біле сухе вино з ягід місцевих виноградників і фруктовий шнапс, який з незвички може здатися занадто міцним, а тому відмінно годиться на сувеніри друзям і малоп’ючим колегам.


© 2019 Самостійне Подорож
При повному або частковому відтворенні інформації заборонено.
sitemap